Le CAP Pâtisserie, c’est un mélange de rigueur et de créativité. J’adore apprendre à réaliser des desserts comme des éclairs, des entremets et des tartes aux fruits. Voir les gens se régaler avec mes créations, c’est une vraie satisfaction ! Mon objectif est de poursuivre avec un Brevet Professionnel pour perfectionner mes techniques !

Léa, 16 ans