CAP PSR Production et Service en Restaurations


Le CAP Production et Service en Restaurations m’a permis de découvrir toutes les facettes de la restauration, de la cuisine au service. Ce que j’adore, c’est créer des plats et servir au restaurant à emporter. J’aimerai continuer avec un Bac Pro Cuisine pour travailler dans une cantine scolaire et servir de bons plats aux élèves

ENZO, 16 ans

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Espace distribution
en salle ou à emporter

Activité production

Réalisation de tartelettes salées

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